紫砂壺做為一款實(shí)用的泡茶器具，基本可以泡任何種類(lèi)的茶葉。但因自身特性的問(wèn)題，有些茶葉能泡但并不是最合適的，比如白茶和綠茶，正常情況下更推薦使用蓋碗、玻璃杯等。

但對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，并不僅僅喝一種茶，比如同時(shí)喝白茶和綠茶的朋友，如果選擇不同的茶具會(huì)比較麻煩，所以更希望用同一個(gè)茶具來(lái)喝。但紫砂壺有“一壺事一茶”的說(shuō)法，那么泡白酒和綠茶能公用同一把紫砂壺嗎？

其實(shí)是可以的，但一般不建議這么做。

并不是因?yàn)樗^的“一壺事一茶”，也不是因?yàn)闀?huì)串味兒，因?yàn)槟鞘呛苤饔^的東西，對(duì)于一個(gè)什么茶都能喝的人，太講究一壺一茶，那豈不是要開(kāi)個(gè)茶壺店才能喝茶了？

白茶和綠茶是兩種完全不同的兩種茶：綠茶類(lèi)是不發(fā)酵茶，是經(jīng)過(guò)殺青、揉捻和干燥等工藝制作而成，傳統(tǒng)綠茶有龍井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等；而白茶屬于微發(fā)酵茶，主要工藝是萎凋與干燥，主要代表茶有福鼎白茶、政和白茶。

白茶和綠茶不能用同一紫砂壺的原因：

1、白茶和綠茶是不同的茶葉種類(lèi)，且制作工藝也不同，在外形上和口感上都是差別不小的，一起沖泡的話是會(huì)相互影響的。

2、白茶和綠茶的茶湯也同樣是不同的，因?yàn)闅⑶嗟木壒剩G茶保留了大量的天然物質(zhì)，比如茶多酚、兒茶素、葉綠素等，又因葉綠素的關(guān)系，綠茶不僅是干茶色澤是綠的，而且綠茶的茶湯以及綠茶的葉底基本都是綠油油的樣子。

白茶主要分四大類(lèi)型，分別是白毫銀針、白牡丹、貢眉與壽眉。銀針的干茶色澤是銀白色的，白牡丹是灰綠色，壽眉是翠綠或墨綠。若強(qiáng)行混在一起沖泡（綠茶與銀針一塊沖泡），滋味先不談，光看茶杯中白綠相間的色澤，總感覺(jué)不協(xié)調(diào)。

3、白茶和綠茶的香氣也是不同的，綠茶主要是清香、栗香、釜香、覆香等，而白茶的香氣主要以毫香、花香為主。放在一起的話，氣味也會(huì)相互影響。

4、還有一點(diǎn)就是，白茶和綠茶的茶性是完全不同的，綠茶是生茶，茶性偏寒，而老白茶則茶性偏溫，兩種茶性不同的茶是不能混在一起喝的。

如果是用紫砂壺來(lái)泡白茶和綠茶的話，肯定會(huì)相互影響的。