西施壺適合泡什么茶

紫砂泡茶 2023年02月17日 10:55 2.3K+ 宜興壺人

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西施壺，這種壺的靈感來(lái)自西施。“西施壺”，完整的名字應(yīng)該是“西施乳壺”，簡(jiǎn)稱“西施”或“西施乳”。

適合西施壺泡的茶葉:

1、綠茶。西施壺胎質(zhì)輕盈，易泡綠茶。

2、鐵觀音。西施壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶的利器。

3、烏龍茶生茶。西施壺適用于輕烤火系列烏龍茶生茶。

4、陳茶。西施壺小身型淡黃色。荷香散普，能恢復(fù)陳茶的內(nèi)函和原味。

紫砂壺的特別之處

與其他茶具相比，紫砂壺有哪些特殊之處？

紫砂壺由于其特殊的原料和工藝，產(chǎn)生了獨(dú)特的“雙孔結(jié)構(gòu)”，使“保溫”和“透氣”兩個(gè)相互排斥的特點(diǎn)同時(shí)共存。有一個(gè)形象隱喻，它會(huì)“呼吸”。用它泡茶，不失原味，香味不松懈，得到茶的好香味。《長(zhǎng)物志》說(shuō)，它“既不香，也不煮湯”。