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紫砂壺開壺用哪種龍井茶

紫砂開壺 2022年02月15日 16:00 541 宜興壺人

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紫砂壺開壺用哪種龍井茶

紫砂壺開壺根本就不需要用西湖龍井!紫砂壺開壺是依據紫砂特性進行的,紫砂在燒的過程中形成氣孔,會被一些沙礫或者其它物質堵住,因此需要用熱與冷來激發出來。將燒開的開水注入壺中,蓋好蓋子,然后迅速放入冷水,2分鐘后倒出即可。

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紫砂壺實際是泡發酵茶容易開壺。你要用來喝綠茶的話,必須用綠茶開壺,并且一直喝綠茶。綠茶開壺都可以,但用新茶即可。

一般正常情況下,你一個紫砂壺是可以養的,多用茶去養壺,壺會變色,也會影響茶水的味道哦,所以現在很多人也習慣養壺。

“開壺”簡單說就是“去火氣”、“除異味”、“定終生”三步曲。首先要“去火氣”,為了褪掉高溫煅燒帶來的火氣,要用常流的恒溫水把新壺泡上十天到半個月左右。

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一種茶用一種紫砂壺這樣養壺就比較好。一般紫泥、清水泥適合泡濃度高的紅茶、普洱茶等,朱泥料的則更適合泡香茶、高山茶、鐵觀音等。

有條件的話,每類茶葉都配一把壺,免得串味。壺就不要養了,正常使用,順其自然,這更符合茶的天性。也許有一天,你突然發現,歲月已將壺打磨的溫潤厚重、古樸大方。

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