紫砂壺用茶葉開(kāi)壺怎么開(kāi)
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紫砂壺用茶葉開(kāi)壺怎么開(kāi)?其實(shí)過(guò)程很簡(jiǎn)單,使用正常的方法進(jìn)行開(kāi)壺,完成后再加入茶葉或者悶泡,或者煮一下壺,讓紫砂壺吸收茶葉的香味,然后清洗干凈就完成了,下面是常用的兩種茶葉開(kāi)壺的過(guò)程。
紫砂壺用茶葉簡(jiǎn)單開(kāi)壺

1、把紫砂壺用溫水把內(nèi)外清洗干凈,要特別注意細(xì)小的角落中的灰塵、泥料殘?jiān)鹊碾s質(zhì)。
2、用開(kāi)水從紫砂壺上面慢慢澆淋,讓紫砂壺的氣孔受熱完全打開(kāi)。
3、把茶葉放入壺中,然后注滿熱水,然后蓋上壺蓋,悶泡10分鐘左右,把茶葉倒掉。
4、把紫砂壺內(nèi)外完全清洗干凈,特別注意壺壁上殘留的茶葉碎屑或者茶漬。
簡(jiǎn)單的四步就完成了紫砂壺的開(kāi)壺,需要注意的是,清洗紫砂壺要用溫水,后面用熱水澆淋的紫砂壺,不會(huì)因?yàn)槔錈嶙兓?,造成紫砂壺的開(kāi)裂;開(kāi)壺后一定要清洗干凈,不要讓茶漬留在壺上,茶漬干后很難清洗干凈。
紫砂壺用茶葉煮壺開(kāi)壺方法

1、和前面的方法一樣,把紫砂壺內(nèi)外清洗干凈,建議用溫水,清洗的效果比涼水更好;
2、找個(gè)干凈的容器,把紫砂壺放進(jìn)容器中,注入涼水,水面要淹沒(méi)紫砂壺3-5公分左右,紫砂壺的壺蓋和壺身要分開(kāi)。
3、慢慢加熱到煮沸,煮上10分鐘左右,在放入茶葉,繼續(xù)煮5分鐘。
4、關(guān)火,等到水溫降下來(lái)之后,把紫砂壺內(nèi)外徹底清洗干凈。
這里需要注意的是,紫砂壺放入容器中,水一定要完全淹沒(méi)紫砂壺,因?yàn)槟嗔显跀z取大量水分后會(huì)膨脹,加上“熱脹冷縮”的作用,而未在水中的那部分因膨脹程度極小,力的作用易導(dǎo)致開(kāi)裂的致命傷。
一定要涼水加熱,不要一開(kāi)始就倒入熱水,最大程度的保護(hù)紫砂壺。
紫砂壺用茶葉開(kāi)壺怎么開(kāi)呢?上面兩種開(kāi)壺方法,簡(jiǎn)單的開(kāi)壺用熱水澆淋,復(fù)雜一些的用水煮紫砂壺。但其實(shí)兩種方法都不是很復(fù)雜,只要記住宜興壺人說(shuō)的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)即可。
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