瓷器和紫砂有什么區(qū)別
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瓷器和紫砂茶具都是平時喝茶經(jīng)常使用的茶具,有的人喜歡使用瓷器,而有的人更喜歡使用紫砂壺。但對于沒有用過這兩種茶具的人來說,瓷器和紫砂有什么區(qū)別并不清楚,難以選擇,下面宜興壺人為大家詳細介紹。
瓷器和紫砂的區(qū)別
1、材料不同
紫砂茶具的材料是宜興特有的紫砂原礦,這種材料既不屬于陶也不屬于瓷,而是介于陶器與瓷器之間,特點是結(jié)構(gòu)致密、強度比較大,雖然更加接近瓷器,但卻有非常好的透氣性;而瓷器燒制的原料則是高嶺土。
2、工藝不同
紫砂壺?zé)茖τ跍囟纫髧?yán)格,燒結(jié)溫度不足,結(jié)晶度不好,茶香味兒容易散失,湯質(zhì)淡薄。燒制溫度一般在1100℃—1200℃,燒成良好的紫砂器胎質(zhì)致密,色澤溫潤,叩之聲音堅實。
瓷制的茶具燒制溫度要高很多,約在1200℃—1400℃屬于高溫陶瓷品,胎體已經(jīng)完全瓷化,胎體硬度強,敲之聲音清脆悅耳。
3、外觀不同
瓷器具有悠久的歷史和豐富多彩的文化內(nèi)涵。瓷器品種多樣,包括青花瓷、刻花瓷、景泰藍瓷等。
紫砂泥能夠吸附茶味,具有茶韻,與茶相得益彰,所以制作的樣式以日常用茶壺為主。從形狀上看,瓷器注重器型,紋飾等細節(jié),而紫砂壺則更講求流線型的設(shè)計。
4、屬性不同
紫砂茶具吸水,而瓷器茶具則不吸水。除外,瓷器茶具不串味,適合招待客人用,而且容易洗;紫砂茶具中的紫砂壺適合個人泡特定的一種茶(主要如普洱,鐵觀音,紅茶等);且其在泡茶時有許多優(yōu)點。
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