很多人把潮州手拉壺和宜興紫砂壺分不清楚，因?yàn)檫@兩種壺的外形非常相似。現(xiàn)在潮州手拉胚大部分使用的也是紫砂泥料制作，在很多方面和宜興紫砂壺有相似之處，因此在選擇的時(shí)候，因?yàn)椴恢莱敝菔掷瓑睾鸵伺d紫砂壺哪個(gè)好，不少人很難選擇。

泡茶潮州手拉壺好還是宜興紫砂壺好

有人說泡茶當(dāng)然是用紫砂壺更好，但也有不少人測(cè)試后表示，用潮州手拉壺跑出來的茶口感比紫砂壺更好。不同的結(jié)果讓很多人疑惑，泡茶的話，潮州手拉壺和宜興究竟選擇哪個(gè)更好呢？

我們都知道，茶葉的種類有很多，6大茶類中，又分為更多的小的種類。有的茶葉用紫砂壺沖泡更好，而有的茶葉則更適合用潮州手拉壺來泡。

比如高香的茶，就比較適合用潮州手拉壺來泡，手拉壺使用的泥料為紅泥或者朱泥，含砂少，成壺以后表面細(xì)膩光滑，同時(shí)不具有吸附性，沖泡高香型茶葉更利聚香；而如果用紫砂壺來沖泡這種高相茶，就會(huì)因?yàn)椴柘惚晃盏粢徊糠郑瑥亩鴨适Я瞬璧脑丁?/p>

而普洱茶等一些老茶，因?yàn)橛袀}味的存在，更適合用紫砂壺來沖泡，紫砂壺的吸附性可以很好的把老茶中的倉味吸收，從而更能展現(xiàn)出老茶的醇香；用潮州手拉胚的話口感則會(huì)比較差。

因此，潮州手拉壺和宜興紫砂壺泡茶哪種好，還是要看具體沖泡什么茶。