段泥哪種顏色的為上品?段泥的種類有很多,顏色也各不相同,有的人覺得黃金段泥是上品,而有的人則認為青灰段泥更好。不同的人喜好不同,心目中的上品段泥也不同...
2024-03-12 587 段泥壺
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紫砂壺中的黃金段泥因為質地最純,色澤接近黃金原色,代表著高貴典雅,所以很多人都非常喜歡購買黃金段泥的紫砂壺。但這樣漂亮的紫砂壺如果茶葉沒有選對的話,就浪費了好泥料。黃金段泥紫砂壺適合泡什么茶呢?
段泥紫砂壺的特點是顆粒比較大,結構疏松透氣性好,空氣對流比較順暢,所以適合沖泡的茶葉品種是非常多的。但如果僅僅從泥料的特性上來選擇茶葉的話,并是適合。
挑選茶葉我建議先從泥料的顏色來進行挑選,黃金段泥紫砂壺顏色金黃,但色彩偏淺,雖然泡普洱茶、紅茶、黑茶等也是可以泡的,但這些茶葉顏色比較深,稍微不注意就會造成段泥壺吐黑、養花了,很難養出均勻漂亮的包漿。所以,從顏色方面來說,紫砂壺黃金段泥我的建議是沖泡綠茶、白茶等湯色比較淺的茶類。
紫砂壺黃金段泥顏色并不都是金黃色的,它的顏色與燒制時的溫度有關,溫度低的時候是淺黃色,隨著溫度的提高,顏色逐漸變深,具體如下:
1130℃~1150℃呈淺黃色,斷面較粗糙,聲音稍脆;
1150℃~1170℃呈黃色微帶灰,有紅褐色斑點,分布均勻,斷面較致密,聲音脆;
1170℃~1190℃呈金黃色,紅褐色斑點增多,分布均勻,聲音脆;
1190℃~1210℃呈黃里泛青,致密,聲脆,黑色斑點增多;
1210℃~1230℃呈黃而發青,有時會出現平行于鼓面的裂紋。
黃金段泥屬于段泥中的一類,也屬于團泥類,分為原礦段泥和人工段泥。原礦段泥數量比較稀少,現在制作段泥壺大多為人工調砂而成的人工段泥,這一點希望大家能夠知悉。
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