有人非常疑惑，紫砂壺為什么要分那么多的泥料呢，僅僅只是為了好看嗎？其實(shí)并非如此，紫砂壺的泥料眾多，性質(zhì)卻都不相同，除了滿足大家的不同喜好外，也是因?yàn)椴枞~的種類有很多，不同茶葉需要用不同泥料的紫砂壺來沖泡，種類多之后才能挑選更加合適的紫砂壺。

不同泥料的紫砂壺適合泡什么茶

紫砂壺泥料種類有很多，茶葉的種類也同樣很多，一次沒辦法全部講完，今天重點(diǎn)說一說四種茶葉：紅茶、普洱茶、鐵觀音、綠茶這些茶葉都適合用哪些泥料制作的紫砂壺來沖泡。

1、紅茶

紅茶是一種全發(fā)酵茶，經(jīng)常喝不但可以助消化，還可以養(yǎng)胃、護(hù)胃。紅茶香味悠長，性甘，湯色紅濃，紅茶的香濃和紫砂壺的溫潤融合在一起就組成了一杯讓人回味無窮的好茶，用紫砂壺泡紅茶是再好不過的選擇了，能把紅茶的美味發(fā)揮到一種極致。

一般紅茶都需要較長的保溫時間，所以用那種比較高并且窄長形狀的紫砂壺是最好的。紅茶比較適合跟紫泥或者紅泥制作的紫砂壺搭配在一起，這是因?yàn)榧t茶沖泡后的湯色是又又紅又濃的，它的顏色與深色的紫砂壺在一起才不會顯得有些突兀，這是我們應(yīng)當(dāng)注意的一點(diǎn)。

2、普洱茶

普洱茶可以分為普洱生茶、普洱熟茶兩類，它們所適合使用的紫砂壺種類都不同。比如普洱生茶適合用段泥、紫泥料的紫砂壺來沖泡，而普洱熟茶則適合用透氣性差一些的朱泥料紫砂壺來泡。

3、鐵觀音

泡鐵觀音宜挑選壺身較矮且較寬、豐滿的壺型，出水必定要好，流以直流，劍流最佳，口蓋通常不宜過小，過小不利于壺內(nèi)溫度發(fā)出，尤其是品飲新制造的生茶時，紫砂壺型中苦澀就會添加。像是咱們常見的仿古、石瓢這些都適宜泡鐵觀音。

而從泥料的角度來看的話，鐵觀音適合用紅泥紫砂壺沖泡。由于朱泥的目數(shù)較高，密度大，對高香型茶品的香味吸附丟失少，通過高溫?zé)Y(jié)的扁圓朱泥壺，益茶性，聚熱揚(yáng)香，被以為是鐵觀音茶的最佳伴侶。

4、綠茶

綠茶以段泥紫砂壺、綠泥紫砂壺為佳，其色淺淡，透氣性極佳，且對養(yǎng)壺有利，不易形成黑色茶垢，養(yǎng)花紫砂壺。

而在沖泡過程中也要注意，不適合滾燙的沸水沖泡，水溫以80℃~85℃為宜，茶水比例以1：50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，泡出來的茶，湯色清翠碧綠而透明清澈，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。