段泥哪種顏色的為上品?段泥的種類有很多,顏色也各不相同,有的人覺得黃金段泥是上品,而有的人則認為青灰段泥更好。不同的人喜好不同,心目中的上品段泥也不同...
2024-03-12 587 段泥壺
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同樣的壺,不同的人養,出來的效果可能大不一樣。有多方面的因素,比如泥料不同,泡的茶不同,養壺方法不同,等等。就段泥壺而言,有些新手養了一段時間,感覺沒有什么變化,認為段泥壺難養。其實養任何泥料的壺都需要耐心。養壺表面看養的是壺,其實是養自己的內心。那養段泥壺有沒有什么技巧呢?
段泥壺是用原礦段泥制成的,燒成之后色呈米黃色,雙氣孔結構,日久使用會漸露鋒芒,養成之后變化很大,泡茶種類較廣,茶湯順和平適,對沖茗操作要求也不高,很適合新手、生手用。
一把新的段泥壺買回來,第一件事當然是先開壺。用開水淋壺,多泡幾次茶,消一下火氣、土氣就行。
有些段泥壺燒制的窯溫不足,用開水沖泡容易出現裂紋,但壺不會漏水。最好不要用沸水澆淋,80℃-90℃水溫就足夠了。
很多人認為段泥壺不能泡普洱茶,其實是可以的,熟普洱、黑茶、紅茶都能泡,但是要注意別混泡,一壺侍一茶。
段泥壺容易“養花了”,是因為在養壺的前1-2個月,經常用茶水淋在壺面上。紫泥、紅泥等泥料的壺可以茶水淋壺,加強養壺效果,縮短養壺時間。但段泥壺顏色淺,初期就把顏色重的茶水淋在壺面上,會導致壺面顏色深淺不一,就“養花了”。
養壺最好由內而外慢慢養。這種事情不可能一蹴而就。三個月到半年時間基本就養出效果來了。也有些壺養了半年一年還看不出明顯的效果,一是養壺方法不對,二可能是壺本身的泥料就有問題。想養出好壺,泥料純正是基本前提。
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