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紫砂壺吐黑的原因有哪些

壺人說壺 2025年11月10日 17:16 180 宜興壺人

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紫砂壺吐黑有時比較均勻,分布在紫砂壺的整體表面,有時呈帶狀分布,有時集中在紫砂壺的一些區域。紫砂壺吐黑的原因是什么?

紫砂壺“吐黑”的原因一般有兩個。第一種情況是紫砂壺由于坯體燒結溫度不足(欠火),泥漿收縮不到位,壺體氣孔密度過松、過大,導致茶汁葉綠素中的鐵離子跑進氣孔,形成與胎體不同的顏色。

紫砂壺吐黑示意圖

第二種情況是紫砂高溫燒制后,獨特的雙孔結構使紫砂壺具有良好的透氣性和保溫性。所謂的“黑色”實際上是茶水垢和茶中的鐵離子。在使用紫砂壺的過程中,茶水垢會附著在紫砂壺表面看不見的孔隙中,茶中的鐵離子很容易從這些孔隙中沉淀下來。從長遠來看,“吐黑”也會形成。

理論上,只要是紫砂壺,就會“吐黑”。任何一種泥長期使用,都會出現一定情況的吐黑。除非泥本身不是紫砂,否則紫砂壺泡茶時間越長,壺的顏色就會越深。

但由于茶壺顏色深度不同、茶壺“吐黑”位置不同、茶葉不同、養壺經驗不同等因素,“吐黑”程度存在一定差異。有些肉眼看不見,有些很明顯。

標簽: 吐黑

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